Recepten

Advocaat-cake : waar zo’n ouderwets drankje toch goed voor is !

200 g boter, 160 g suiker, 100 g zelfrijzende bloem, 100 g amandelpoeder, 10 g bakpoeder, 4 eieren, 200 g advocaat, snufje zout.

Verwarm de oven voor op 165° C. Smelt de boter.  Meng eerst de overige ingrediënten, voeg als laatste de gesmolten boter toe en mix tot een egaal beslag.  Doe het beslag in een beboterde bakvorm en bak in de voorverwarmde oven gedurende 50 minuten.

#cake#advocaat#bakken#alleenvoordemensendiewegraagzien#dublju

One Comment

  • Hilde

    Super lekkere cake.
    Zelfs mijn kleinkinderen hebben er van gesmuld, niet wetende dat advocaat een ingrediënt was!