• Home
  • Alleen voor de mensen die we graag zien
  • Contact
  • Home
  • Alleen voor de mensen die we graag zien
  • Contact

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • Recepten

    Bokkenpootjes taart

    december 25, 2022

    Ingrediënten : 24 bokkenpootjes, 1/2 taart recept van de Zweedse amandeltaart, 1/2 hoeveelheid van de mascarpone crème voor de (chocolade) rolcake, chocolade mousse volgens het Valentijn recept, allemaal te vinden op deze website. Bereiding : Bak 1 taartschijf volgens het recept van de Zweedse amandeltaart, en laat afkoelen. Maak de chocolade mascarpone crème volgens het recept van de (chocolade) rolcake, doe in een spuitzak met gekarteld spuitmondje en laat opstijven in de koelkast. Maak de chocolade mousse volgens het recept voor Valentijn. Halveer de bokkenpootjes en verwijder de vulling. Leg de taartschijf in een ronde taartvorm, bekleed met vershoudfolie. Giet de chocolade mousse in de taartvorm en zet minstens 2…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020
  • Recepten

    Zoute kaastaart met ‘a touch of’ rode biet

    oktober 18, 2022

    Ingredïenten : 200 g gerookte zalm, 100 g zoute crackers, 200 g roomkaas, 30 g boter, 2 el fijngehakte peterselie, 50 g zongedroogde tomaten, 1 gestoomde rode biet. Bereiding : Doe de crackers in een blender. Laat de zongedroogde tomaten uitlekken, smelt de boter en mix alles samen tot een korrelig geheel. Bedek de bodem en de zijkanten van een (spring)vorm met vershoudfolie. Bekleed de bodem met het cracker-mengsel en druk goed aan met de achterkant van een lepel. Laat 1 uur opstijven in de koelkast. Mix de roomkaas met 100 g gerookte zalm en 1 el peterselie. Bedek de cracker bodem met dit mengsel en strijk de bovenzijde glad.…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020
  • Recepten

    Zweedse amandeltaart

    september 11, 2022

    Ingrediënten : 4 eieren (gesplitst), 140 g suiker, 1 tl vanille, 100 ml room, 120 g boter op kamertemperatuur, 140 g amandelen (fijngemalen), 50 g amandelschaafsel, snuf zout Bereiding taart : klop de eiwitten stijf samen met ’n snuf zout, en voeg 70 g suiker in kleine hoeveelheden toe. Schep de fijngemalen amandelen onder dit mengsel en verdeel over 2 met bakpapier beklede bakvormen van ong. 20 cm diameter. Bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20 minuten. Laat volledig afkoelen. Bereiding crème : Klop de eigelen luchtig samen met de vanille en 70 g suiker. Verwarm de room en roer het eimengsel straalsgewijs onder de room, laat op…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020
  • Recepten

    Tuinbonen hummus

    juli 19, 2022

    Ingrediënten : 300 g tuinbonen ( 9 minuten gestoomd, dubbel gedopt ), 3 el zure room, sap van 1/2 citroen, 1 el verse munt, snuf cayennepeper, zout, 2 el tahin, 2 el olijfolie extra vergine Bereiding : mix alle ingrediënten tot een egaal geheel, en controleer de kruiding. Serveer met krokante crackers bij de apero! #hummus #tuinbonen

    read more
    admin

    You May Also Like

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020
  • Recepten

    Valentijn❤️

    februari 7, 2022

    Recept op pag. 155 van ‘Alleen voor de mensen die we graag zien'(1) Chocolade mousse Ingrediënten : 200 g pure chocolade, 2 eieren, 25 g ruwe rietsuiker, 200 ml room, snufje zout Bereiding : Splits de eieren en klop het eiwit stijf met een snufje zout. Klop de dooiers samen met de suiker tot een witte massa. Smelt de chocolade samen met een beetje room. Klop de rest van de room lichtjes op. Meng alles samen en schep de eiwitten er als laatste luchtig onder. Vul het beslag in een mooie silicone vorm en laat minstens 3 uur opstijven in de diepvries. Haal 15 minuten voor het serveren uit de…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020
  • Recepten

    Sax, we zijn er helemaal klaar voor : gezonde hondensnoepjes!

    januari 13, 2022

    Ingrediënten : 75 ml (kippen- of groente)bouillon, 25ml plantaardige olie, 1 ei, 150 g zelfrijzende bloem, 25 g havermout (fijngemalen), 25 g pinda’s (fijngemalen) Bereiding : Meng alle ingrediënten tot een compacte deegbal. Rol uit tussen twee vellen bakpapier tot 0,3-0,5 mm dikte. Laat 20 minuten rusten in de koelkast. Verwarm intussen de oven voor op 150°C. Snij het deeg op het gewenste formaat : in kleine blokjes of gebruik een koekjesvorm. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak de koekjes gedurende 30 minuten. Laat afkoelen en bewaar ze in een koekjesblik. #sax#hondenkoekjes#alleenvoordemensen(enhonden)diewegraagzien#aldecaelen#dublju

    read more
    admin

    You May Also Like

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020
  • Recepten,  Uncategorized

    Rode linzen soep

    december 6, 2021

    Ingrediënten : 130 g gedroogde rode linzen, 1 ui, 1 lookteentje, 1 el olijfolie, 600 ml groentebouillon, 500 g passata, 2 wortelen, 1 rode paprika, 1 rood pepertje, 1 tl komijnpoeder, 1 tl sumak Bereiding : Hak de ui en de look fijn en fruit ze aan in de olijfolie, samen met de komijn en de sumak. Voeg de linzen toe, en meng goed. Voeg de groentebouillon toe, samen met de in blokjes gesneden wortelen, paprika en het fijngehakt pepertje. Laat 15 minuten koken. Voeg de passata toe en laat nog 15-20 minuten zachtjes koken. Controleer de kruiding. Mix het geheel en dien heel warm op met versgebakken brood, verse…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020
  • Recepten

    We hebben ’n 25 jarige !

    juni 14, 2021

    Recepten : Advokaatcake (zie recept op deze website) met vanille mascarpone room Ingredienten : 250 g mascarpone, 60 g ruwe rietsuiker, 400 ml room, 1 tl vanille-extract. Bereiding : Klop de mascarpone los met suiker, vanille-extract en een beetje room. Voeg na 2 minuten de rest van de room toe en klop romig tot een vaste massa. Vul de room in een spuitzak en laat opstijven in de koelkast. Chocoladecake met chocolade mascarpone room : Bereiding cake : vervang de advokaat door 100 g gesmolten pure chocolade. Bereiding room : voeg extra 100 g gesmolten chocolade toe aan de room. Decoratie : wees creatief met aardbeien, kersen, frambozen, verse muntblaadjes,…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020
  • Recepten

    RABARBER taart

    mei 22, 2021

    Ingrediënten : 1 vel bladerdeeg, 8 rabarber stengels, 3 cm gember, 1 appelsien, 150 g amandelmeel, 50 g zelfrijzende bloem, 2 eieren, 120+50+50 g ruwe rietsuiker, 200 g boter op kamertemperatuur. Bereiding : Trek met een dunschiller lange slierten van de rabarber. Breng 100 ml water aan de kook met 50 g suiker. Giet in een platte schaal en laat de rabarberslierten 5 minuten weken in dit suiker water. Dep ze droog met keukenpapier en vlecht ze iets groter dan het formaat van je bakvorm. Leg dit vlechtwerk op bakpapier en zet in de koelkast. Snij de rest van de rabarber en de gember in blokjes, en kook samen met…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020
  • Recepten

    Variatie op frangipane taart

    mei 4, 2021

    Het recept staat in mijn boek ‘Alleen voor de mensen die we graag zien 2‘ op pag. 5 en ook elders op deze website. #frangipanetaart#alleenvoordemensendiewegraagzien#aldecaelen#dublju

    read more
    admin

    You May Also Like

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020
 Older Posts

Recente berichten

  • Bokkenpootjes taart
  • Fijne Feestdagen 2022
  • 1 september 2022 : bij Moeders voor Moeders staan meer dan 600 boekentassen klaar
  • De Sint komt ook bij Moeders voor Moeders
  • Zoute kaastaart met ‘a touch of’ rode biet

Recente reacties

  • cialis op Herfst, harde noten om te kraken !
  • Rita Dhont op Zo worden we zeker wereldkampioen !
  • Hilde op Advocaat-cake : waar zo’n ouderwets drankje toch goed voor is !

Archieven

  • december 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augustus 2022
  • juli 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • oktober 2021
  • juni 2021
  • mei 2021
  • april 2021
  • maart 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • augustus 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • maart 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • augustus 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • januari 2018

Categorieën

  • Pers
  • Quotes
  • Recepten
  • Reizen
  • Uncategorized

Meta

  • Inloggen
  • Berichten feed
  • Reacties feed
  • WordPress.org
Ashe Theme by Royal-Flush