• Home
  • Alleen voor de mensen die we graag zien
  • Contact
  • Home
  • Alleen voor de mensen die we graag zien
  • Contact

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • Recepten

    ‘Pain d’épices’ zegt zoveel meer over deze super geurige ‘peperkoek’, spijtig dat je de geur niet kan fotograferen …

    februari 18, 2021

    Ingrediënten : 125 g (spelt)bloem, 125 g amandelmeel, 200 g honing, 5 g bicarbonaat, 80 g boter (kamertemperatuur), 40 g cassonade suiker, 1 ei, 15 g speculaaskruiden, 50 g sinaasappelconfituur, peper, zout, 110 ml geïnfuseerde melk. Geinfuseerde melk : 120 ml melk, 1 kaneelstok, 5 cm gember (geraspt), zeste van 2 sinaasappels, 2 cardamonzaadjes (geplet), 2 kruidnagel (geplet) : breng het geheel aan de kook, laat 5 minuten zachtjes doorkoken, en laat 30 minuten afkoelen. Bereiding : Verwarm de oven voor op 170°C. Zeef de geïnfuseerde melk. Doe alle ingrediënten in de mengkom van de keukenmachine en meng tot een glad beslag op lage snelheid. Doe dit beslag in een…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020
  • Recepten

    Skrei mousse op krokantje van bloemkool

    februari 11, 2021

    Krokantje van bloemkool : 400 g bloemkoolroosjes, 1 ei, 40 g geraspte kaas, 1 el italiaanse kruiden, 2 el maismeel, peper, zout. Bereiding : Maal de bloemkoolroosjes fijn en doe de korrels in een magnetron bestendige kom. Laat ze garen op de hoogste stand gedurende 5 min. Laat afkoelen, doe in een propere handdoek en knijp het vocht er goed uit. Verwarm intussen de oven op 180°C. Meng de bloemkool met de overige ingrediënten tot een compact deeg. Verdeel het deeg over een 8-tal ronde schijven op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de schijven gedurende 30 minuten goudbruin en krokant. Skrei mousse : 250 g skrei, 50 g haringeitjes,…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020
  • Recepten

    Pecan mini cheese cakes

    februari 11, 2021

    Benodigdheden voor 6 stuks : 80 g koekjes/speculaas, 30 g boter, 200 g verse roomkaas, 40 g ruwe rietsuiker, 1 ei, 50 g zure room, 10 g vanillebloem, 100 g pecannoten, 100 g dulce de leche Bereiding : Rooster de pecannoten in de voorverwarmde oven op 200° C gedurende 7 minuten. Verlaag de temperatuur van de oven tot 130° C. Smelt de boter. Maal de koekjes fijn en meng onder de gesmolten boter. Verdeel dit mengsel over 6 (papieren of silicone) muffin vormpjes en zet ze in een muffin bakvorm. Druk de koekjesbodem goed aan met de bodem van een glas en laat opstijven in de koelkast. Meng de roomkaas…

    read more
    admin

    You May Also Like

    Breng de zuiderse kleuren op je bord : tomatentaart!

    juli 10, 2020

    Tomaten, een overschotje of gewoon perfect gerijpte : maak een super lekkere gezonde saus!

    mei 8, 2020

Recente berichten

  • Bokkenpootjes taart
  • Fijne Feestdagen 2022
  • 1 september 2022 : bij Moeders voor Moeders staan meer dan 600 boekentassen klaar
  • De Sint komt ook bij Moeders voor Moeders
  • Zoute kaastaart met ‘a touch of’ rode biet

Recente reacties

  • cialis op Herfst, harde noten om te kraken !
  • Rita Dhont op Zo worden we zeker wereldkampioen !
  • Hilde op Advocaat-cake : waar zo’n ouderwets drankje toch goed voor is !

Archieven

  • december 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augustus 2022
  • juli 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • oktober 2021
  • juni 2021
  • mei 2021
  • april 2021
  • maart 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • augustus 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • maart 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • augustus 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • januari 2018

Categorieën

  • Pers
  • Quotes
  • Recepten
  • Reizen
  • Uncategorized

Meta

  • Inloggen
  • Berichten feed
  • Reacties feed
  • WordPress.org
Ashe Theme by Royal-Flush